电磁炉滴滴响不加热维修视频讲解 怎样发面快？

怎样发面快?对于我们北方人来说，面食是我们的主食，经过长时间的摸索，慢慢的我们就总结出一些技巧窍门，可以快速发面，即使在寒冷的冬季，40分钟至一小时左右面团就能发酵好了，保证从和面、调馅开始，你能在1.5-2个小时之内吃上暄软可口的蒸包、馒头、花卷等。

面团发酵过程实际上是酵母菌繁殖、发酵产生大量二氧化碳及面筋组织的过程，其发酵速度取决于酵母菌活性，而酵母菌的活性主要受温度、湿度、渗透压大小的影响。而一般来说，影响最大的一个方面是温度，酵母最适宜的发酵温度大概在30度左右，过高过低都不利用酵母发酵，我们可以通过控制面团发酵的环境温度来加快其发酵。

但是有一点要注意：若过度的人为缩短发酵时间，追求快速发酵，会影响最终面食的口感和味道。因为内部组织没有足够的时间来成熟，面筋的强度不能很好的撑起气室结构，在蒸的过程中很容易塌馅，蒸出来的包子馒头等则不够蓬松，内部组织也不够细腻。所以在时间允许的范围下，要尽量给面团充足的发酵时间。

夏天本身面团发酵就很快，想快速发面的话只要酵母稍微多放一点，就能明显的加快醒发了；春冬季等比较寒冷的时候面团发酵比较慢，需要一些窍门来帮助快速发面。

下面说一下快速发面的方法与技巧：

1、适当加大酵母用量。同样的条件下，酵母用量多则发面快，正常情况下一斤面粉用3克酵母，想发的快酵母增加到5克。

2、酵母可先用温水化开，静置三五分钟，一斤面粉加1克糖，先恢复其活性再用来和面，更利于面团快速发酵。

3、一定用温水和面。酵母发酵最适宜的温度大概在28-30度之间，过高过低都不利于其发酵，水温最高不要超过37、38度，可用手试一下，温热不烫手大概就是这个温度了。

4、保持润湿的发酵环境。湿润的环境有利于酵母的发酵。寒冷的季节是比较干燥的，我快速发面时一般会先用一块干燥的棉布盖住面团（防粘），上面再覆盖一块湿润的棉布，最后再用小棉被或锅盖等盖严实。

5、面团不要太硬。酵母菌的繁殖需要水分，面团太硬了不利于发酵，馒头一斤面粉230克水，花卷、包子一斤面粉260克水。

6、保持温暖适宜的发酵环境。这一点其实是快速发面起效最明显的。面团和好后放入盆内，找一个比面盆稍大的盆倒入温水（35度以内，不能过热），将面盆放上。最外面用棉被等厚实保暖的东西包住放在阳光下或者温暖的地方。也可以直接用蒸锅烧好温水，将面盆放进去放在阳光等温暖的地方~方法很多，可以灵活运用。

以上就是我总结的”怎样快速发面“的小技巧，注意了以上几个方面，即使在寒冷的冬季，也能在40分钟左右发好面，让您在一两个小时之内吃上热腾腾、暄软香甜的馒头或包子。想要学习各种面食制作关注@苹果之都东哥日记 里面有许多面食制作视频。

为什么曾被热捧的沼气池却遇冷？

答：

因为任何一种产物或产品都要必须经过三个阶段：1.萌芽期（初始期），2.繁华期（高峰期），3.衰老期（衰退期）。所以，曾经

被热捧的沼气池遇冷，就说明沼气池已经过度到了衰退期了。

其主要有两大因素：

第一，沼气池使用方法比较麻烦，能源补充不足。

第二，新能源的逐渐开发，太阳能发电，风力发电，长江三峡大坝顺利完成并成为世界级电站投产。

可以说：在很大程度上逐渐减少了对沼气池的依赖，或者取代沼气池的利用价值。这就是沼气池遇冷的主要原因。

你最依赖的科技好物是什么？

除了手机还有许多科技产品。

例如：1.电脑。

2.空调。

3.洗衣机。

4.电视机。

6.电饭煲。

7.微波炉。

8.吸尘器。

9.电吹风。

10.饮水机。

11.豆浆机。

12.电烤箱。

13.电风扇。

14.音箱。

15.麦克风。

16.耳机。

17.相机。

18.抽油烟机。

19.儿童学习机。

20.投影机。

21.榨汁机。

22.绞肉机。

23.电热水器。

24.功放。

25.影碟机。

26.电磁炉。

却蒸出一锅硬馒头？

馒头蒸出来硬硬的可能是没有按照正确的办法来制作！

白馒头是北方人的主食，一日三餐离不开，如何蒸出一锅喧软的白白胖胖的馒头，除了把握好水分、酵母外，揉面和醒发是关键。

白馒头

主料中筋面粉1000克清水500克辅料 耐低糖干酵母8克

1. 面盆里放少量的清水，水量在配方之内，放入酵母浸泡一会；

2. 放入面粉，加入余下的清水；

3. 活
电磁炉滴滴响不加热维修视频教程 这个歇后语是什么梗？

李佳琦卖锅，处处打脸，这个居然还出了歇后语！其实事情是这个样子的。

前段时间，“口红一哥”李佳琦在直播销售不粘锅时“翻车”一事，频上热搜，引发网友热议。

李佳琦直播带货某款不粘锅。

李佳琦直播带货某款不粘锅，还是那句“OMG，这绝对是一款又便宜又实用的不粘锅，各位女生千万不要错过了哦。”

起先，助手还面带微笑地将鸡蛋打在烧热的锅里，细心的读者应该能发现锅里是加了油的，此时一切还正常。

但接下来的一幕就尴尬了，他把一个鸡蛋打进烧热的锅里，凝固的鸡蛋可谓处处粘锅。此时，助手显得有点手足无措。

当准备收起煎熟的鸡蛋时，只见鸡蛋牢牢黏在锅底，助手满脸尴尬的试图用铲子把鸡蛋铲起，但是鸡蛋牢牢的粘在锅上，而且开始糊锅。李这时候，李佳琦还没意识到问题，还在一旁说“我们让阿姨煎个牛排吧”。

过了一会，李佳琦才发现情况不对，他从助手手里接过铲子试图救场，并强调“它不会粘的，不会糊的”，但鸡蛋却牢牢粘在锅底。

看到这一幕，网友在评论区纷纷留言称“垮了、粘锅了、哈哈哈哈”，场面一度尴尬。

这就是李佳琪卖锅，处处打脸这个梗的由来。

对于粘锅的事，看直播的粉丝有两种观点：

一方认为因为小助理没有放油，后来佳琦铲一铲就都掉下来了；

而另一方表示不粘锅不放油也不会粘，普通的锅你放油也不会粘锅。

除了此次的直播翻车事件以外，网络上有不少用户质疑李佳琦推荐商品存在质量问题、售后问题。

而据媒体报道，不粘锅公司客服30日回应称，锅没有问题，是李佳琦不太会做饭。

对此，李佳琦工作室回应称，推荐产品没问题，粘锅原因不便回复。

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你能分享一个你在生活当中的小技巧吗？

在工作上只要善于思考、研究、注意观察，在某种生活食物了解其性质，大胆实践试用，了解其反应和结果，你定会懂得很多生活中的小窍门。

食盐是生活中的必须物，家家户户都有，可大家知道食盐是做菜配味用的，而没有多少人知道食盐是有疗疾的小窍门，那我为大家分享下吧：

当人们失误被热水烫了的皮肤上，擦些盐水，可减轻痛苦。小外伤、脓肿疮口用淡盐水冲洗，可起到消炎，促进伤口愈合。

每天清晨喝一杯淡盐水，可治不通。

脱牙流血时，嘴里含一口盐水，即可止血。龋齿发炎，牙痛患者，每天用淡盐水漱口数次，可消炎止痛。

喉炎患者用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。

演员演出前喝点淡盐开水，可避免喉干、声哑。

用茄根加盐煮水洗脚，可治疗冻疮。

沙眼和结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼，有明目和治疗作用。

被蜂、蝎、蚂蚁叮咬后，立即用浓盐水洗患处，可消肿去毒，减轻疼痛。

过量服用溴或碘化物的药物者，可喝点盐开水解毒。

受寒腹痛和小便不畅者，可用250克食盐炒热，放入布袋中，熨敷肚脐周围或痛处，能散寒、止痛、利尿。

劳累了，用盐水泡脚，既可以清除疲劳，又可减轻脚臭。

皮肤被晒伤出现脱皮现象时，待红肿消失后，用手指沾细盐揉搓伤处，可使半脱伤的皮肤顺利脱落。

……

生活中的点点滴滴，都有其妙用的窍门所在，现在暂时分享到次[ok]！

电磁炉的辐射有害健康是真的吗？

电磁炉的原理是利用电磁感应使锅底产生涡流，从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频磁场（辐射）。

2002年，国际癌症研究机构（IARC）将极低频辐射列为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同一级别。

2007年，世界卫生组织（WHO）审查认为IARC的结论方法不当，缺乏有效的生物物理机制，没有研究和实例证明。

2010年，国际非电离辐射防护协会（ICNIRP）认为没有充分证据证明低频辐射的致病性。不过ICNIRP也确实认为超过阈值的低频磁场对人体有影响，对神经和肌肉组织有