使用消毒柜十注意
使用消毒柜十注意
1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间,降低电能消耗。
2.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要摞起来放,为缩短烘干时间和减少水垢沉积。竖直摆放可以使器皿中的积水尽快流到消毒柜下部的水槽里。
3.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内,以免损坏食具。陶瓷碗、盘、缸、钵等在上彩釉时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而食具消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
4.在进行臭氧消毒的时候,严禁打开柜门,以免臭氧泄漏。因为此时柜内的臭氧已经达到了一定的浓度,若打开柜门臭氧就会释放出来,高浓度的臭氧对人、环境也是有害的。其他类型的消毒柜消毒期间也最好别开门,以避免被高温灼伤等不良后果产生。
5.在使用紫外线消毒柜消毒时要注意紫外线是否透露出来,紫外线也会对人体造成伤害。
6.消毒结束后不要马上打开柜门,应等待20分钟后再打开柜门,一来可使消毒的效果更佳,二来可以使消毒柜内的臭氧还原。
7.要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。康宝消毒柜维修部告诉你使用一段时间后要清理长期积存在金属支架和底部的水垢,清洗水垢可用醋酸或空气加湿器专用除垢剂。
8.不要把带水的食具放入柜内又不经常通电,这样会导致消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。
9.每日通电一次,既能起到杀菌消毒的作用,又能延长消毒柜的使用寿命。
10.如果在使用中闻到了臭氧的气味,可能是消毒柜的密封性出了问题,应该及时维修。在使用消毒柜臭氧消毒时要注意臭氧发生器工作是否正常,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光的,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
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