消毒柜到底有什么用?
消毒柜到底有什么用?
随着我们的科技和经济的不断发展,相信您一定发现了无论是在市场还是在个人家庭当中,消毒柜的使用已经是很广泛了。但是大多数的人们对消毒柜的认识还只是停留在字面理解的阶段。那么在下面的文章当中我们就来具体了解一下,消毒柜到底有什么用?什么牌子的消毒柜好用?
消毒柜到底有什么用?
既然是名为消毒柜,顾名思义是以杀灭细菌为主的产品。要了解消毒柜是否能杀灭细菌,我们先来认识一下细菌;常见感染细菌主要表现有打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咽干、咽痛、咳嗽、声音嘶哑等,全身表现有头痛、浑身酸痛、疲乏无力、食欲不振,或不发热,或低热,或高热、畏寒等症状。这些都是因为细菌感染或者病毒感染所导致的。但是仍然有许多人怀疑消毒柜的功能,下面我们就来详细看一下。
一、消毒柜高温杀毒:
1.高温消毒一般采用加热温度大于100℃,并持续时间15分钟以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
2.远红外线方式是高温消毒柜的加热方式经常采用步骤,原理是电热元件通过加热空气或产生辐射热,食具在受高温持续作用一段时间后,表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。
二、星级消毒效果:
1.一星级消毒柜要求消毒柜内温度达一百摄氏度以上,而且持续时间在15分钟以上,能够杀死金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等细菌,杀灭率达99.9%,但不能够有效杀灭乙肝病毒,所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准;
2.二星级消毒柜要求消毒柜内温度达120℃以上,并持续时间十五分钟以上,除可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌外,还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒,杀灭率达99.9%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。高温方式消毒比较容易理解,也比较直观,这里就不多介绍。其缺点是功率偏大,容易导致温度不均匀,温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏和变形,易使面板、拉手产生过高的温度,存在一定的安全隐患。
三、紫外线杀毒:
1.紫外线是波长在可见范围之外的短波,根据辐射学原理产生的一种可见光;蓝色光,是不起消毒作用的。紫外线按波长范围可分为A、B、C三个波段和真空紫外线。
A 波段 320 ~ 400nm;
B 波段 275 ~ 320nm;
C 波段 200 ~ 275nm;
真空紫外线 100 ~ 200nm;
2.其中真正具有杀菌作用的是C波紫外线,尤以波长253.7nm的紫外线佳。紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌等,具有广谱性。
其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以破坏其机体内 DNA (去氧核糖核酸)的结构,使其立即死亡或丧失繁殖能力。 康宝消毒柜维修部告诉您DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率 99 %。
3.照射剂量(照射强度和照射时间的乘积)增加时,杀死细菌的数量增多,但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌;如细菌量多,甚至用相当大的剂量照射仍有部分细菌免于死亡。
4.其缺点是紫外线只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。
5.由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点,紫外线辐射被碗盘自身遮挡,碗盘的许多部位不能被紫外线光照射,这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死,因此,国家标准规定,食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。
6.通常,直接接触紫外线,对人们是有伤害的。但是普通玻璃和钢化玻璃的紫外线透光率只有 0.01~0.1% 。因此,使用是安全可靠的。由于紫外线辐射对人体有害,因此不允许有泄漏,如能从机器任何不透光部位直接看到紫外线,应立即停止使用,检修。
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